Güngören Belediyesi geleceğin aşçılarına rehberlik ediyor. .

Güngören Belediyesi ve Halk Eğitim Merkezi işbirliği ile açılan yemek kursu geleceğin aşçılarına rehberlik ediyor.

Güngören Belediyesi geleceğin aşçılarına rehberlik ediyor. .


Güngören Belediyesi ve Halk Eğitim Merkezi işbirliği ile açılan yemek kursu geleceğin aşçılarına rehberlik ediyor.
Güngören Belediyesi ve Güngören Halk Eğitim Müdürlüğü’nün işbirliğiyle açılan yemek kursu devam ediyor. Bu yıl üçüncüsü düzenlenen kurs kapsamında 16 -25 yaş aralığındaki Güngörenli gence aşçılık eğitimi veriliyor.




Güngören Halk Eğitim Merkezi yemek eğitmeni Hanife Başhan öncülüğünde yemek ve mutfak kültürüne dönük teorik ve pratik eğitim alan kursiyerler, hünerlerini yaptıkları birbirinden lezzetli yemeklere yansıtırken adeta usta aşçılara taş çıkartıyorlar. Aldıkları eğitim ile yemek konusunda önemli püf noktaları öğrenen ve farklı lezzetleri keşfederek, önemli tarifler öğrenen kursiyerler, öğrendiklerini uygulamalı olarak hayata geçirme fırsatı da yakalıyorlar. Kurs süresi boyunca derslerde, bıçak kullanımı, doğrama teknikleri, mutfak düzeni, ara sıcak, çorba, zeytinyağlı, sıcak yemek ve pasta yapımı üzerine eğitim alan kursiyerler; masa düzeni, servis, sunum ve süsleme ile ilgili de pek çok bilgi ediniyorlar.






Toplamda 120 saat sürecek eğitimlerini başarıyla tamamlayan kursiyerler Milli Eğitim Bakanlığı onaylı aşçılık belgesinin de sahibi olacaklar.
Mutfakta vakit geçirmekten zevk alan kursiyerler bir yandan hobi edindikleri alanda kendilerini geliştirirken bir yandan da iş hayatları için fayda sağlayacak bir sertifikaya sahip oluyorlar.






Kurs sayesinde aşçılık becerileri noktasında kendilerini geliştirmenin sevincini yaşadıklarımı belirten kursiyerler; yemek yapmanın, sunmanın kendilerini çok mutlu ettiğini ifade ettiler. Açılan kurslarda bilmedikleri birçok yemek çeşidini öğrendiklerini ve yeni yeni bilgiler edindiklerini belirten geleceğin aşçı adayları, Güngören Belediye Başkanı Şakir Yücel Karaman’a ve kursun açılmasında emeği geçenlere teşekkür ettiler.

KENT YAŞAM
 
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner258

banner257

banner241

banner245

banner183