EKONOMİ

Kurban Bayramı'nda Fiyat Uçurumu: Hal ile Market Arasındaki Fark Yüzde 300'e Dayandı!

Kurban Bayramı tatili süresince sebze ve meyve tedarik zincirinde yaşanan yavaşlama, zincir marketlerdeki etiketleri adeta uçurdu. Yüksek enflasyon ortamında sevkiyatların durma noktasına gelmesiyle birlikte, İstanbul Hali'nden çıkan ürünlerin fiyatı market raflarında fahiş oranlarda katlandı. Hal ile market arasındaki fiyat makası bazı temel gıda ürünlerinde yüzde 300 sınırına yaklaştı.

Abone Ol

Vatandaşlar bayram tatili boyunca meyve ve sebzeyi ağır zamlı fiyatlarla tüketmek zorunda kaldı. Sevkiyat eksikliğini fırsata çeviren fiyatlamalar sonucunda, özellikle yaz aylarının vazgeçilmezi olan meyvelerdeki olağanüstü artışlar dikkat çekti.

Kirazın Kilogramı 420 Liraya Dayandı

Meyve tezgahlarındaki en çarpıcı fiyat artışı kiraz ve şeftalide yaşandı. 22 Mayıs tarihinde İstanbul Hali'nden kilogramı 108 TL'ye çıkan kiraz, bayram sürecinde bir zincir markette 419,80 TL'ye kadar tırmanarak yüzde 289'luk bir rekor fark yarattı.

Öne Çıkan Meyvelerdeki Fiyat Değişimi:

Ürün Hal Fiyatı (TL) Market Fiyatı (TL) Artış Oranı (%)
Kiraz 108,00 419,80 %289
Şeftali 27,00 103,00 %281
Erik 54,00 164,90 %205
Deveci Armudu 50,00 124,00 %148
Çilek 63,00 154,50 %145
Kavun 42,00 94,50 %125
Elma (Starking) 54,00 115,50 %114
Yerli Muz - - %86

Sebzede Barbunya ve Domates Şoku

Fiyat uçurumu sadece meyvelerle sınırlı kalmadı, tencere yemeklerinin temel malzemelerinde de benzer bir tablo ortaya çıktı. Halde 103 TL'den işlem gören barbunya, markette 389,90 TL'ye satılarak yüzde 278,5'lik bir artışla sebze grubunda zirveye oturdu. Bunu yüzde 203'lük farkla kabak, yüzde 165 ile kapya biber, yüzde 147 ile patates ve yüzde 112 ile bezelye izledi.

Yaz sofralarının vazgeçilmezi olan domates türleri de zam yağmurundan nasibini aldı. Çeri domatesin hal fiyatı 100 TL'yi, pembe domatesin ise 44 TL'yi bulduğu pazarda, market makası normal domateste rekor kırdı.

Domates Türlerindeki Fiyat Uçurumu:

Ürün Hal Fiyatı (TL) Market Fiyatı (TL) Artış Oranı (%)
Normal Domates 25,00 93,00 %272
Kokteyl Domates 45,00 82,50 %83
Salkım Domates 59,00 103,00 %74,5

Uzmanlar, bayram sonrası sevkiyatların normale dönmesiyle etiketlerde bir dengelenme yaşanıp yaşanmayacağının yakından takip edildiğini belirtiyor. Kaynak: Nefes Gazetesi / Songül Dalgıç Bilgili

{ "vars": { "account": "G-LFQRKY8JGD" }, "triggers": { "trackPageview": { "on": "visible", "request": "pageview" } } }