Türkiye karasularında yaklaşık 10 yıldır nadiren görülen kofana balığı, bu yıl 3’üncü kez sürü halinde denizlerde görüldü. Geçtiğimiz yıl kilogram fiyatı tezgahlarda 200 ile 250 lira arasında satılan Kofana Balığı bu yıl bollukla beraber 80 liraya düştü. Kofananın ağırlığı ise 7 kilodan ile 12 kiloya kadar çıktı.
KOFANA BALIĞI 2 MİLYON YUMURTA YAPIYOR
Kilosu 250 lira ile 300 lira arası değişen kofananın kilosu bugün 80 liraya kadar düştü. Kofana balığının önceki dönemlere göre daha büyük çıktığını belirten Balıkçı Kenan, “10 yıl önce kofananın en büyüğü 2 kiloydu. Bugün tanesinin kilosu 12. Balıkçı camiası olarak çok mutluyuz. Kofanan anaç balık, 2 milyon yumurta yapıyor. Bu durum gelecekte balığın daha da bollaşması demek. Bu yüzden mutluyuz.” ifadesini kullandı
KİLOSU 70 LİRAYA KADAR DÜŞTÜ
Beklentilerin çok üstünde kofana balığının olduğunu belirten Balıkçı Kenan, “3 tane olurdu, 5 tane olurdu. Bu sene üç kere kofana bereketi yaşıyoruz. Palamuttan, hamsiden, sarıkanattan sonra şimdi de kofana akın yaptı. Kilosu 250-300 lirayken şimdi 80 lira. Hastalık mevsimindeyiz. Büyük mücadele ediyoruz. Bu günlerde bol bol balık tüketelim. Birçok hastalığın ilacı balık. İçerisinde katkı maddesi bulunmuyor. Yıllar sonra görünen kofana balığı özellikle çocukların kolaylıkla yiyebileceği lezzetli bir balık. Kılçık yok. Korkmadan çocuklarımıza yedirebilirsiniz.” dedi.
GİDİŞİ 2 KİLOYDU DÖNÜŞÜ 7 KİLO OLDU
Kofananın anlamı bolluk bereket demek diyen Balıkçı Kenan, “Kofana, lüferin babası sarıkanatın dedesi. Kilosu 300 liraydı. 3 tane satacağına şimdi kilosu 80 lira 100 tane satıyorsun. Biz de memnunuz vatandaşlarımızda memnun. 10 sene önce kaybolan kofana bu sene üçüncü kez geri döndü. Gidişi 2 kilo olan kofananın dönüşü 12 kilo oldu.” şeklinde konuştu. KENT YAŞAM
