Ramazan ayının ekonomik hacmi bu yıl dev bir pazara dönüşüyor. İstanbul Perakendeciler Federasyonu (PERDER) verilerine göre, geçtiğimiz yıl 20 milyar TL olan koli ve hediye çeki pazarı, bu yıl 25 ile 30 milyar TL bandına ulaşacak.
Kolilerde Çeşitlilik Fiyatı Belirliyor
Sabah gazetesinden Betül Alakent’in aktardığı bilgilere göre; içerisinde bakliyat, un, yağ ve salça gibi 15 ile 25 çeşit temel ürünün bulunduğu standart koliler 499 TL ile 599 TL arasında değişen fiyatlarla satışa çıkıyor. Ancak içeriğe bal, reçel, çikolata ve kadayıf gibi lüks ve tatlı ürünler eklendiğinde paket fiyatları 1.999 TL'ye kadar tırmanıyor. Uzmanlar, koli fiyatlarındaki %15-20'lik artışın genel enflasyonun oldukça altında kaldığına dikkat çekiyor.
Pide Fiyatlarında Yeni Tarife
Türkiye genelinde ekmek fırınlarının hazırlıkları sürerken, pide fiyatları da gramajına göre kategorize edildi:
-
300 Gram Sade Pide: 30 TL
-
300 Gram Susamlı Pide: 35 TL
-
300 Gram Yumurtalı ve Susamlı Pide: 40 TL
-
500 Gram Sade Pide: 50 TL
-
500 Gram Yumurtalı ve Susamlı Pide: 60 TL
"Son Kullanma Tarihine Dikkat Edilmeli"
PERDER Yönetim Kurulu Üyesi Faruk Güzeldere, koli satın alacak hayırseverleri ve hazırlayan firmaları özellikle gıda güvenliği konusunda uyarıyor. Ürünlerin son kullanma tarihlerinin, kalitesinin ve gramajlarının titizlikle kontrol edilmesi gerektiğini belirten Güzeldere, kolilerin doğrudan ihtiyaca hitap etmesi gerektiğini vurguluyor.
Hediye Çeklerine Rekor Talep
Dağıtım maliyetlerinin artmasıyla birlikte, fiziksel koliler yerine dijital veya fiziksel "hediye çeklerine" olan ilginin geçen yıla göre %75 civarında arttığı belirtiliyor. Kullanıcıların 12 ay boyunca ihtiyaç duydukları anda alışveriş yapabilmelerine olanak tanıyan bu çekler, hem lojistik kolaylık sağlıyor hem de vatandaşa gıda dışı ürünleri de alabilme özgürlüğü tanıyor.
